Pastenfarbe - Gelb - Dekoback Azo-frei*

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Pastenfarbe - Gelb - Dekoback Azo-frei*

Pastenfarben und Gelfarben sind besonders gut geeignet zum Einfärben von Fondant, Teigen und Cremes, da sie die Konsistenz nahezu nicht verändern und sich gut verteilen. Wegen ihrer pastösen (gelartigen) Konsistenz sind sie in vielen Anwendungen gegenüber flüssigen Farben und Pulverfarben zu bevorzugen.

Die Farbpasten für Lebensmittel der Firma Decocino (Dekoback) sind frei von kennzeichnungspflichtigen Azo-Farbstoffen* und somit unbedenklich. Mit diesen Farbpasten kannst du deine Backwerke also ohne Bedenken bunt einfärben. Aber nicht nur deine Backwerke, sondern nahezu alle Speisen. Die Farbpasten sind backfest, sowie geschmacks- und geruchsneutral, sodass sogar herzhafte Speisen eingefärbt werden können.

Die Farbpasten sind in praktischen Tuben mit Schraubdeckel verpackt, sodass sie leicht dosiert und nach dem Gebrauch wieder fest verschlossen werden können. Das ermöglicht ein sauberes und genaues Arbeiten.

Die Farbpasten sind untereinander mischbar und sehr ergiebig. Die Farbintensität kann durch die verwendete Farbmenge gesteuert werden. Für eine leichte Färbung und Pastelltöne sind kleine Mengen ausreichend. Für eine starke Färbung wird mehr Farbe benötigt, als bei Pastenfarben die Azo-Farbstoffe enthalten. Dennoch sind die Pastenfarben sparsam im Verbrauch. 

Die Decocino Pastenfarben sind in der Farben Gelb, Grün, Blau, Rot, Rosa und Schwarz erhältlich.

Farbe: Gelb
Inhalt: 25g

Zutaten:
Glucosesirup, Wasser, Zucker, Farbstoffe: Riboflavin, Geliermittel: Agar-Agar, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Kann Spuren von Laktose, Schwefeldioxid, Soja, Schalenfrüchte und Erdnüssen enthalten.​

vegan

Kennzeichnungspflichtige Azo-Farbstoffe können zu Aufmerksamkeits- und Konzentrationsstörungen bei Kindern führen. Diese sind in den Farbpasten von Decocino nicht enthalten. Der Farbstoff E151 (Brilliantschwarz) ist ein synthetisch hergestellter Azo-Farbstoff, der NICHT deklariert werden muss, da er NICHT zu Aufmerksamkeits- oder Konzentrationsstörungen bei Kindern führen kann. Dieser Azofarbstoff gilt als gesundheitlich unbedenklich. Brillantschwarz wird in der Lebensmittelindustrie und Arzneiindustrie eingesetzt, um Lebensmittel schwarz zu färben.

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